Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Сахар песок 171 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Яблоки 399 г
Сахарная пудра 11 г
Лимон 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 909 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.9% 1867 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 8.5% 637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Зола 0.6882 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4% 1329 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Витамин В4, холин 70.92 мг 500 мг 14.2% 7.7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.773 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5906 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 3% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3240 г
Витамин Н, биотин 5.516 мкг 50 мкг 11% 5.9% 906 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5015 мг 20 мг 7.5% 4% 1332 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.21 мг 2500 мг 9.2% 5% 1081 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4058 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 1.1% 5076 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Натрий, Na 46.07 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2822 г
Сера, S 57.02 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 4.4% 1216 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 1% 5324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 5.5% 976 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2447 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 17.2% 313 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Медь, Cu 87.83 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1139 г
Молибден, Mo 5.996 мкг 70 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Никель, Ni 7.755 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.005 мкг 55 мкг 16.4% 8.9% 611 г
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19277 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.4519 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8883 г ~
Сахароза 0.6698 г ~
Фруктоза 2.4179 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0385 г ~
Аргинин* 0.2034 г ~
Валин 0.1992 г ~
Гистидин* 0.0887 г ~
Изолейцин 0.1568 г ~
Лейцин 0.2804 г ~
Лизин 0.2346 г ~
Метионин 0.1071 г ~
Метионин + Цистеин 0.1858 г ~
Треонин 0.1585 г ~
Триптофан 0.0517 г ~
Фенилаланин 0.1677 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2934 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0909 г ~
Аланин 0.1863 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3439 г ~
Глицин 0.1119 г ~
Глутаминовая кислота 0.4642 г ~
Пролин 0.1064 г ~
Серин 0.2413 г ~
Тирозин 0.1235 г ~
Цистеин 0.0752 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5164 г ~
17:0 Маргариновая 0.0076 г ~
18:0 Стеариновая 0.2217 г ~
20:0 Арахиновая 0.0076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0982 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3174 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая 0.2771 г ~
18:3 Линоленовая 0.0151 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0252 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги