Рецепт Кокосовый пирог со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кокосовый пирог со сливками
| Кефир 1% | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 732 г |
| Кокосовая стружка | 70 г |
| Сливки или сметана взбитые | 138 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый пирог со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 7.1% | 564 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.8% | 2228 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 67.79 мг | 500 мг | 13.6% | 5.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.679 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.9% | 2141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 2.999 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1661 мг | 20 мг | 10.8% | 4.3% | 923 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.66 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Кремний, Si | 2.106 мг | 30 мг | 7% | 2.8% | 1425 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Натрий, Na | 125.06 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
| Сера, S | 62.67 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Хлор, Cl | 68.64 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 552.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1869 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 8.1% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 8.6% | 464 г |
| Медь, Cu | 80.4 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 9.283 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.3% | 754 г |
| Никель, Ni | 1.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.259 мкг | 55 мкг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16267 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.7144 мг | 12 мг | 6% | 2.4% | 1680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый пирог со сливками составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 250.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 38.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 43.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ
Кокосовый пирог со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 21,6 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 13,2 %
Чем полезен Кокосовый пирог со сливками
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- оливки с лимоном
- Omlet
- хлопья
- пиво крепкое охота
- фемибион
- печенье чоко-пай
- омега3
- Тонус
- сосиска ру
- мармелад
- Хдеб дарницкий
- простокваша с хлопьями гречки
- Хлеб нарезной
- Кольцо творожное
- смузи(яблоки, банан, лесные ягоды)
- Слоеный салат с курицей и шампиньонами
- соус Astoria сметанно-грибной
- Салат «Цезарь» с курицей и креветками
- круассан
- холодец свино-говяжий
- хлеб кирпичек бездрожевой Свольнянский
- Курица с рисом и ананасами
- Сливки "На лугу" 0.2
- Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом
- Пирог клубнина+рябина черноплодная
- Варенье земляничное
- Шоколад "Рахат"
- Легкий салат с креветками
- Витамины от А до Я
- Рис с шафраном 80
- Чизкейк
- Греческий соус
- салат из огурцов
- Вафельный торт TORTA CIALDA ореховый в глазури
- Салат по‑гавайски
- Дрожжи прессованные
- Щи кислые 350
- Салат с сыром и ананасами
- Салат-коктейль с креветками и ананасом
- Запеканка из цветной капусты и брокколи
- Салат с креветками и ананасами "Комплимент"
- восточная сладость парварда
- Салат с креветками и ананасом
- кефирное желе с клубникой
- сырники-кексики
- перцы фарш. курицей
- Салат с ананасом и сыром фета (Ensalada de pina y feta)
- сырники-кексики
- салатик ов
- рис
- Салат «Цезарь» с куриной грудкой
- рыжиковое масло
- Салат с семгой и перепелиными яйцами
- Рыбные тефтели
- Салат с тунцом и фасолью по‑тоскански
- Отруби пшеничные Сибирские DR DIAS
- Печень куриная 9 мая
- рис
- Английский салат
- Салат с авокадо и креветками
- Хлеб на пиве с овсяными отрубями
- каша геркулесовая
- сирник
- пирог с вишней 2
- Кисель диетический
- Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
- Салат с моцареллой и руколой
- риба гарячого копчення
- Семена Чиа высушенные
- Гороховый суп дом х1.2
- Зеленая аджика
- Молоко "Домик в деревне" 1,5%
- Морская капуста в соусе "бешамель" с опятами
- котлети з фасолі
- Шрирача
- Мёд
- пельмени мясо-картофельные покупные
- салат з капусти з огірком
- Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
- куриная грудка вареная
- Ветчина вареная из окорока Дымов
- Восточный салат табуле
- Горячий шоколад
- Вина ликерные
- Вина полусладкие, в т.ч. шампанское
- минтай по-монастырски
- Вина полусухие, в т.ч. шампанское
- Салат «Шанхай» с курицей
- Шаурма
- Вино сухое - красное, белое
- Водка
- Куриный салат «Подсолнух»
- Коньяк
- Пиво
- Картошка туеная со свининой
- Рыба под маринадом
- Салат «Цезарь» классический
- Салат «Цезарь» с жареными креветками
- Кекс с изюмом
- Протеин сывороточный Whey
Метки: Как приготовить Кокосовый пирог со сливками, калорийность 250,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый пирог со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
