Рецепт Салат-коктейль с креветками и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат-коктейль с креветками и ананасом

Салат зеленый по 1-58	250 г
Сельдерей	100 г
Огурец, грунтовый	50 г
Ананас	100 г
Штурвал Креветки очищенные	150 г
Чеснок, сырой	3 г
Майонез «Провансаль»	20 г
Кетчуп	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

http://www.edimdoma.ru/retsepty/67082-salat-kokteyl-s-krevetkami-i-ananasom ИНГРЕДИЕНТЫ салат 1 кочан сельдерей 1 стебель огурцы свежие ½ шт. ананасы 2 пласта креветки 150 г чеснок 1 зубчик майонез 1 ½ ст. л. кетчуп томатный ½ ч. л. перец кайенский молотый по вкусу соль по вкусу лук-резанец по вкусу Способ приготовления Отварить креветки, остудить и очистить. Отварных креветок должно получиться не менее 150 грамм. Креветки лучше взять не слишком крупные. Салатлатук или другой листовой салат очень тонко порезать и выложить в миску. Сельдерей нарезать мелким кубиком и добавить к салату. Добавить огурец, нарезанный небольшим кубиком, и мелкорубленный чеснок. Все перемешать. От свежего ананаса отрезать два кружка толщиной 1 см и так же нарезать небольшим кубиком. Для соуса смешать в миске майонез и кетчуп. Посолить и приправить кайенским перцем по вкусу. В широкие стаканы выложить салатную смесь. Добавить немного заправки. Затем выложить ананасы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат-коктейль с креветками и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.7 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1857 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	15%	738 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	7.1%	1556 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2%	5475 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.4%	2500 г
Вода	67.9 г	2273 г	3%	3.3%	3348 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	211 мкг	900 мкг	23.4%	25.8%	427 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	1.196 мг	5 мг	23.9%	26.4%	418 г
бета Криптоксантин	0.071 мкг	~
Ликопин	63.319 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.767 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	3.2%	3396 г
Витамин В4, холин	1.04 мг	500 мг	0.2%	0.2%	48077 г
Витамин В5, пантотеновая	0.046 мг	5 мг	0.9%	1%	10870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2%	5556 г
Витамин В9, фолаты	4.198 мкг	400 мкг	1%	1.1%	9528 г
Витамин C, аскорбиновая	11.51 мг	90 мг	12.8%	14.1%	782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.225 мг	15 мг	8.2%	9%	1224 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.066 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	75758 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.5126 мг	20 мг	2.6%	2.9%	3902 г
Ниацин	0.305 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.75 мг	2500 мг	6.9%	7.6%	1447 г
Кальций, Ca	46.99 мг	1000 мг	4.7%	5.2%	2128 г
Магний, Mg	23.74 мг	400 мг	5.9%	6.5%	1685 г
Натрий, Na	111.26 мг	1300 мг	8.6%	9.5%	1168 г
Сера, S	0.27 мг	1000 мг			370370 г
Фосфор, P	32.8 мг	800 мг	4.1%	4.5%	2439 г
Хлор, Cl	89.88 мг	2300 мг	3.9%	4.3%	2559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.3 мкг	~
Железо, Fe	0.55 мг	18 мг	3.1%	3.4%	3273 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.096 мкг	10 мкг	1%	1.1%	10417 г
Марганец, Mn	0.0298 мг	2 мг	1.5%	1.7%	6711 г
Медь, Cu	11.33 мкг	1000 мкг	1.1%	1.2%	8826 г
Молибден, Mo	0.236 мкг	70 мкг	0.3%	0.3%	29661 г
Селен, Se	0.091 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	60440 г
Фтор, F	1.37 мкг	4000 мкг			291971 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	1%	11364 г
Цинк, Zn	0.0254 мг	12 мг	0.2%	0.2%	47244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.167 мг	~
бета Ситостерол	3.835 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.134 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.483 г	min 16.8 г	2.9%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.479 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.162 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.161 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат-коктейль с креветками и ананасом составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.7 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	67.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСОМ

Салат-коктейль с креветками и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 12,8 %

Чем полезен Салат-коктейль с креветками и ананасом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат-коктейль с креветками и ананасом, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат-коктейль с креветками и ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе