Рецепт суп Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Мой

Чеснок луковица (Жарка) 4 г
Морковь, желтая (Жарка) 160 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Курица, 1 категории (Варка) 440 г
Картофель (Варка без слива) 470 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.6% 1086 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10% 836 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 4.6% 1822 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 4.9% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.9% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 14% 593 г
Витамин В9, фолаты 12.626 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3168 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 10.6% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.351 мг 15 мг 9% 7.5% 1110 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 5.8% 1429 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 17.6% 472 г
Витамин РР, НЭ 5.4073 мг 20 мг 27% 22.4% 370 г
Ниацин 2.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.53 мг 2500 мг 14.9% 12.4% 673 г
Кальций, Ca 30.92 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3234 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1814 г
Натрий, Na 17.2 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7558 г
Сера, S 89.45 мг 1000 мг 8.9% 7.4% 1118 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 7.9% 1057 г
Хлор, Cl 67.83 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 543.2 мкг ~
Бор, B 134.3 мкг ~
Ванадий, V 67.03 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 5% 1657 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2698 г
Кобальт, Co 7.288 мкг 10 мкг 72.9% 60.4% 137 г
Литий, Li 29.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 6.5% 1289 г
Медь, Cu 116.33 мкг 1000 мкг 11.6% 9.6% 860 г
Молибден, Mo 8.556 мкг 70 мкг 12.2% 10.1% 818 г
Никель, Ni 7.338 мкг ~
Рубидий, Rb 194.6 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22177 г
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6026 г
Хром, Cr 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 14.5% 572 г
Цинк, Zn 1.0376 мг 12 мг 8.6% 7.1% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.569 г min 16.8 г 21.2% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.519 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп Мой составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МОЙ

суп Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,9 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 21,2 %, витамином PP - 27 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 72,9 %, медью - 11,6 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен суп Мой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Мой, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы