Рецепт Омлет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет пп

Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 32 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.5% 639 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.9% 667 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.8 мкг 900 мкг 21.1% 16.8% 474 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.464 мг 1.8 мг 25.8% 20.5% 388 г
Витамин В4, холин 192.32 мг 500 мг 38.5% 30.6% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 16% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.366 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7454 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 10.6% 754 г
Витамин D, кальциферол 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 12.8% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3425 г
Витамин Н, биотин 16.38 мкг 50 мкг 32.8% 26.1% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3285 мг 20 мг 16.6% 13.2% 601 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.02 мг 2500 мг 5.5% 4.4% 1811 г
Кальций, Ca 55.91 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1789 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3431 г
Натрий, Na 1554.73 мг 1300 мг 119.6% 95.1% 84 г
Сера, S 178.72 мг 1000 мг 17.9% 14.2% 560 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 14.9% 536 г
Хлор, Cl 2332.51 мг 2300 мг 101.4% 80.6% 99 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 8.7% 916 г
Йод, I 16.23 мкг 150 мкг 10.8% 8.6% 924 г
Кобальт, Co 8.08 мкг 10 мкг 80.8% 64.2% 124 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6270 г
Медь, Cu 82.62 мкг 1000 мкг 8.3% 6.6% 1210 г
Молибден, Mo 9.328 мкг 70 мкг 13.3% 10.6% 750 г
Селен, Se 23.139 мкг 55 мкг 42.1% 33.5% 238 г
Фтор, F 40.15 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9963 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 5.7% 1381 г
Цинк, Zn 0.8861 мг 12 мг 7.4% 5.9% 1354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.687 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 1.134 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.856 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 416.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет пп составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПП

Омлет пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B2 - 25,8 %, холином - 38,5 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином D - 16,1 %, витамином H - 32,8 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 101,4 %, кобальтом - 80,8 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Омлет пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет пп, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы