Рецепт Кабачки-гриль (из духовки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки-гриль (из духовки)

Кабачок 840 г
Масло подсолнечное 5 г
Укроп 8 г
Петрушка 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки-гриль (из духовки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.2% 1176 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 7.3% 2744 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.9% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3529 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 18.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 24.798 мкг 400 мкг 6.2% 12.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 28.11 мг 90 мг 31.2% 63.3% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 8.7% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7587 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 37.7% 538 г
Витамин РР, НЭ 1.1875 мг 20 мг 5.9% 12% 1684 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.06 мг 2500 мг 16.2% 32.9% 617 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 6.3% 3193 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 8.5% 2358 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29545 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 7.9% 2557 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9132 г
Медь, Cu 4.3 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Цинк, Zn 0.0287 мг 12 мг 0.2% 0.4% 41812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~

Энергетическая ценность Кабачки-гриль (из духовки) составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ-ГРИЛЬ (ИЗ ДУХОВКИ)

Кабачки-гриль (из духовки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %, витамином K - 18,6 %, калием - 16,2 %

Чем полезен Кабачки-гриль (из духовки)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки-гриль (из духовки), калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки-гриль (из духовки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты