Рецепт Нисуаз салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нисуаз салат с курицей

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	20 г
Фасоль (стручок) (Варка)	15 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	30 г
Маслины черные крупные, консервированные	5 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	50 г
Заправка горчичная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нисуаз салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.8 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1562 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	14.9%	623 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	9.5%	982 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.9%	9955 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.6%	2000 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	3.2%	2859 г
Органические кислоты	6.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.7 мкг	900 мкг	10.9%	10.1%	921 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	1.053 мкг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	2.8%	3378 г
бета Криптоксантин	0.351 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	95.263 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	6.4%	1440 г
Витамин В4, холин	50.66 мг	500 мг	10.1%	9.4%	987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	5.6%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	2.8%	3333 г
Витамин В9, фолаты	13.723 мкг	400 мкг	3.4%	3.2%	2915 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	3.2%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	3.43 мг	90 мг	3.8%	3.5%	2624 г
Витамин D, кальциферол	0.434 мкг	10 мкг	4.3%	4%	2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.344 мг	15 мг	9%	8.3%	1116 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	3.869 мкг	50 мкг	7.7%	7.1%	1292 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	5%	1846 г
Витамин РР, НЭ	5.2655 мг	20 мг	26.3%	24.4%	380 г
Ниацин	2.766 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.47 мг	2500 мг	6.9%	6.4%	1450 г
Кальций, Ca	32.01 мг	1000 мг	3.2%	3%	3124 г
Магний, Mg	34.73 мг	400 мг	8.7%	8.1%	1152 г
Натрий, Na	70.35 мг	1300 мг	5.4%	5%	1848 г
Сера, S	32.37 мг	1000 мг	3.2%	3%	3089 г
Фосфор, P	98.2 мг	800 мг	12.3%	11.4%	815 г
Хлор, Cl	130.94 мг	2300 мг	5.7%	5.3%	1757 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.318 мг	18 мг	7.3%	6.8%	1366 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	2.3%	4043 г
Кобальт, Co	5.86 мкг	10 мкг	58.6%	54.4%	171 г
Марганец, Mn	0.0485 мг	2 мг	2.4%	2.2%	4124 г
Медь, Cu	67.47 мкг	1000 мкг	6.7%	6.2%	1482 г
Молибден, Mo	6.142 мкг	70 мкг	8.8%	8.2%	1140 г
Селен, Se	5.683 мкг	55 мкг	10.3%	9.6%	968 г
Фтор, F	9.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41026 г
Хром, Cr	11.71 мкг	50 мкг	23.4%	21.7%	427 г
Цинк, Zn	0.833 мг	12 мг	6.9%	6.4%	1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.118 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.806 г	~
Валин	0.578 г	~
Гистидин*	0.583 г	~
Изолейцин	0.502 г	~
Лейцин	0.878 г	~
Лизин	1.166 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.382 г	~
Треонин	0.495 г	~
Триптофан	0.169 г	~
Фенилаланин	0.473 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.86 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.579 г	~
Аспарагиновая кислота	0.889 г	~
Гидроксипролин	0.092 г	~
Глицин	0.41 г	~
Глутаминовая кислота	1.297 г	~
Пролин	0.448 г	~
Серин	0.451 г	~
Тирозин	0.398 г	~
Цистеин	0.19 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.4 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.632 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.213 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.535 г	min 16.8 г	3.2%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.475 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.142 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.113 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Нисуаз салат с курицей составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.8 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НИСУАЗ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Нисуаз салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 58,6 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Нисуаз салат с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нисуаз салат с курицей, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нисуаз салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Тушёные овощи с индейкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе