Рецепт Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов

Горбуша натуральная. Консервы 147 г
Томаты маринованные Грядка удачи 166 г
Лук репчатый (Пассерование) 28 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Масло оливковое 8 г
Мед пчелиный 22 г
Соевый соус 12 г
Уксус бальзамический Модена Кюне 4 г
Сметана 15,0% жирности 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1475 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.8% 987 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8% 1098 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.7% 2407 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 1.5% 5798 г
Зола 1.3422 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.4 мкг 900 мкг 45.8% 40.1% 218 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.377 мг 5 мг 47.5% 41.6% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.87 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6814 г
Витамин В12, кобаламин 1.163 мкг 3 мкг 38.8% 34% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 3.884 мкг 10 мкг 38.8% 34% 257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 4.4% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.0073 мг 20 мг 15% 13.1% 665 г
Ниацин 1.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.97 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Кальций, Ca 76.17 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1313 г
Магний, Mg 27.47 мг 400 мг 6.9% 6% 1456 г
Натрий, Na 382.4 мг 1300 мг 29.4% 25.7% 340 г
Сера, S 74.09 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1350 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 10.4% 838 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 2.6% 3315 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Литий, Li 1.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Медь, Cu 8.44 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 11848 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59347 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.0567 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5745 г ~
Сахароза 1.0923 г ~
Фруктоза 0.2716 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0793 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.0036 г ~
Изолейцин 0.0094 г ~
Лейцин 0.0118 г ~
Лизин 0.0112 г ~
Метионин 0.0024 г ~
Метионин + Цистеин 0.0052 г ~
Треонин 0.0088 г ~
Триптофан 0.0028 г ~
Фенилаланин 0.0087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1585 г ~
Аланин 0.0131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.0083 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.0078 г ~
Серин 0.0082 г ~
Тирозин 0.0054 г ~
Цистеин 0.0032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.7582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2268 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.0149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1763 г min 16.8 г 7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0273 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2127 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая 0.211 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%

Энергетическая ценность Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ МАКАРОН ИЗ ГОРБУШИ И КОНСЕРВ. ТОМАТОВ

Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,8 %, бэта-каротином - 47,5 %, витамином B12 - 38,8 %, витамином D - 38,8 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты