Рецепт Клафутти5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафутти5

Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Корица 2 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное 160 г
Мука цельнозерновая 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафутти5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.8% 1780 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2888 г
Зола 0.6016 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 7% 1488 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.0016 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2793 г
бета Криптоксантин 0.2028 мкг ~
Ликопин 0.0236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.5314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8% 1304 г
Витамин В4, холин 44.48 мг 500 мг 8.9% 9.3% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 8.3% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.821 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8297 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 8.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14563 г
гамма Токоферол 0.0164 мг ~
дельта Токоферол 0.0004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 8.4% 1235 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8769 мг 20 мг 4.4% 4.6% 2281 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.0061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.53 мг 2500 мг 5.1% 5.3% 1976 г
Кальций, Ca 69.52 мг 1000 мг 7% 7.3% 1438 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3623 г
Натрий, Na 40.94 мг 1300 мг 3.1% 3.2% 3175 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2787 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 9.4% 1111 г
Хлор, Cl 71.51 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3232 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2219 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 17% 612 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3854 г
Медь, Cu 44.98 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2223 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 4.6% 2249 г
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 4.936 мкг 55 мкг 9% 9.4% 1114 г
Стронций, Sr 8.02 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24465 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 3.1% 3299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0016 г ~
Фруктоза 0.0017 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0028 г ~
Аргинин* 0.0998 г ~
Валин 0.0975 г ~
Гистидин* 0.0432 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.1368 г ~
Лизин 0.1139 г ~
Метионин 0.0531 г ~
Метионин + Цистеин 0.0908 г ~
Треонин 0.0773 г ~
Триптофан 0.0256 г ~
Фенилаланин 0.0823 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0037 г ~
Аланин 0.0899 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1559 г ~
Глицин 0.0533 г ~
Глутаминовая кислота 0.2243 г ~
Пролин 0.0514 г ~
Серин 0.1177 г ~
Тирозин 0.0609 г ~
Цистеин 0.0366 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.0409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0211 г ~
6:0 Капроновая 0.0097 г ~
8:0 Каприловая 0.0052 г ~
10:0 Каприновая 0.0119 г ~
12:0 Лауриновая 0.0135 г ~
14:0 Миристиновая 0.0684 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4536 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.0038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8367 г min 16.8 г 5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0676 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6939 г ~
18:1 цис 0.0004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2078 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая 0.1667 г ~
18:3 Линоленовая 0.0286 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0126 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%

Энергетическая ценность Клафутти5 составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТТИ5

Клафутти5 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Клафутти5

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафутти5, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафутти5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги