Рецепт коржики треугольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коржики треугольные

Сыворотка, кислая 160 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 280 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коржики треугольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.5 кКал 1684 кКал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.7% 1000 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 5.8% 471 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 7% 386 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 10572 г
Зола 1.1509 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 48.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.3% 2118 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 20.783 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.709 мг 15 мг 31.4% 8.5% 319 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6362 мг 20 мг 3.2% 0.9% 3144 г
Макроэлементы
Калий, K 110.93 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2254 г
Кальций, Ca 45.28 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2208 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 1.3% 2139 г
Натрий, Na 493.85 мг 1300 мг 38% 10.3% 263 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 2.9% 928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2961 г
Марганец, Mn 0.4828 мг 2 мг 24.1% 6.6% 414 г
Медь, Cu 111.83 мкг 1000 мкг 11.2% 3% 894 г
Селен, Se 24.795 мкг 55 мкг 45.1% 12.3% 222 г
Цинк, Zn 0.667 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1799 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2605 г ~
Валин 0.3188 г ~
Гистидин* 0.1598 г ~
Изолейцин 0.2835 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.1632 г ~
Метионин 0.1327 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.0902 г ~
Фенилаланин 0.3684 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3203 г ~
Глицин 0.2544 г ~
Глутаминовая кислота 2.6026 г ~
Пролин 0.8733 г ~
Серин 0.3652 г ~
Тирозин 0.2063 г ~
Цистеин 0.1686 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.8696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0014 г ~
6:0 Капроновая 0.0003 г ~
8:0 Каприловая 0.0003 г ~
10:0 Каприновая 0.0007 г ~
12:0 Лауриновая 0.0003 г ~
14:0 Миристиновая 0.0034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7827 г ~
18:0 Стеариновая 0.4987 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2135 г min 16.8 г 13.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0044 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.2083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.5852 г от 11.2 до 20.6 г 67.7% 18.4%
18:2 Линолевая 7.5593 г ~
18:3 Линоленовая 0.0262 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%

Энергетическая ценность коржики треугольные составляет 367,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 56.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИКИ ТРЕУГОЛЬНЫЕ

коржики треугольные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,4 %, марганцем - 24,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 45,1 %

Чем полезен коржики треугольные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коржики треугольные, калорийность 367,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коржики треугольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты