Рецепт свекольник холодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник холодный

Свекла отварная по 1-76 600 г
Огурец, парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник холодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 кКал 1684 кКал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.4% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.3% 3532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.1% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Зола 0.9625 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 8.7% 2169 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 10.1% 1875 г
Витамин В4, холин 36.92 мг 500 мг 7.4% 14.1% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 9.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.26 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17699 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 16.5% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 5.9% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 11.8% 1617 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6919 мг 20 мг 3.5% 6.7% 2891 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.11 мг 2500 мг 10.8% 20.5% 929 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 7.4% 2560 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 9.7% 1969 г
Натрий, Na 48.34 мг 1300 мг 3.7% 7% 2689 г
Сера, S 24.91 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4014 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 15.2% 1246 г
Хлор, Cl 22.42 мг 2300 мг 1% 1.9% 10259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 15.2% 1246 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5338 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 27.9% 681 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.6% 37736 г
Медь, Cu 12.48 мкг 1000 мкг 1.2% 2.3% 8013 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 2.9% 6816 г
Селен, Se 4.535 мкг 55 мкг 8.2% 15.6% 1213 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51813 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.1599 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность свекольник холодный составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ

свекольник холодный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен свекольник холодный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник холодный, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник холодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы