Рецепт каша кукурузная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша кукурузная на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 400 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1247 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.7% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7% 1048 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Зола 0.8492 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2980 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.5% 1132 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 3.6% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 7% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.513 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4205 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 10.1% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин Н, биотин 4.805 мкг 50 мкг 9.6% 7.1% 1041 г
Витамин РР, НЭ 1.3051 мг 20 мг 6.5% 4.8% 1532 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.32 мг 2500 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Кальций, Ca 117.8 мг 1000 мг 11.8% 8.7% 849 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Натрий, Na 52.88 мг 1300 мг 4.1% 3% 2458 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2258 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 10.4% 710 г
Хлор, Cl 112.82 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 3% 2532 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 4.6% 1625 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 13.8% 538 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2030 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 4.5% 1646 г
Молибден, Mo 7.805 мкг 70 мкг 11.2% 8.3% 897 г
Никель, Ni 5.4 мкг ~
Олово, Sn 17.86 мкг ~
Селен, Se 2.051 мкг 55 мкг 3.7% 2.7% 2682 г
Стронций, Sr 17.44 мкг ~
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19503 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 10.8% 686 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.0946 г ~
Гистидин* 0.0323 г ~
Изолейцин 0.0946 г ~
Лейцин 0.2538 г ~
Лизин 0.0485 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.0577 г ~
Треонин 0.0462 г ~
Триптофан 0.0138 г ~
Фенилаланин 0.0831 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1108 г ~
Глицин 0.0531 г ~
Глутаминовая кислота 0.3462 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.0923 г ~
Тирозин 0.0692 г ~
Цистеин 0.0277 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная на молоке составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ НА МОЛОКЕ

каша кукурузная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен каша кукурузная на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша кукурузная на молоке, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша кукурузная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты