Рецепт равиолли с блю чизом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты равиолли с блю чизом

Тесто для вареников 48 г
Сыр Фета 30 г
Шпинат 30 г
Картофель 35 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "равиолли с блю чизом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.2% 1000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.1% 1014 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.4% 4620 г
Органические кислоты 14.7 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 11.3% 546 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 11.4% 537 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В4, холин 21.61 мг 500 мг 4.3% 2.6% 2314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 24.539 мкг 400 мкг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 16.16 мг 90 мг 18% 11.1% 557 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 4.7% 1310 г
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин К, филлохинон 98.8 мкг 120 мкг 82.3% 50.6% 121 г
Витамин РР, НЭ 1.4062 мг 20 мг 7% 4.3% 1422 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.69 мг 2500 мг 13.3% 8.2% 754 г
Кальций, Ca 52.72 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1897 г
Кремний, Si 0.864 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3472 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Натрий, Na 1306.42 мг 1300 мг 100.5% 61.8% 100 г
Сера, S 35.32 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2831 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1284 г
Хлор, Cl 2244.42 мг 2300 мг 97.6% 60% 102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.5 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 54.38 мкг ~
Железо, Fe 3.342 мг 18 мг 18.6% 11.4% 539 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 14.9% 411 г
Литий, Li 17.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.3553 мг 2 мг 17.8% 10.9% 563 г
Медь, Cu 70.81 мкг 1000 мкг 7.1% 4.4% 1412 г
Молибден, Mo 9.448 мкг 70 мкг 13.5% 8.3% 741 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 1.749 мкг 55 мкг 3.2% 2% 3145 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27797 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.4228 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность равиолли с блю чизом составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛЛИ С БЛЮ ЧИЗОМ

равиолли с блю чизом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 18 %, витамином K - 82,3 %, калием - 13,3 %, хлором - 97,6 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен равиолли с блю чизом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить равиолли с блю чизом, калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления равиолли с блю чизом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги