Рецепт овощной редис-огурец б/м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной редис-огурец б/м

Лук зеленый (перо) 2 г
Петрушка 2 г
Укроп 2 г
Масло оливковое 0 г
Редис, сырой 102 г
Огурец, парниковый 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной редис-огурец б/м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.6% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 39.3% 1818 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 30% 2383 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 15.7% 4569 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 17.1% 4132 г
Лютеин + Зеаксантин 4.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 10.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 8.6% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 30% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 20.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.839 мкг 400 мкг 3.7% 26.4% 2696 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 102.1% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 4.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 7.1% 10460 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 150% 476 г
Витамин РР, НЭ 0.3023 мг 20 мг 1.5% 10.7% 6616 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.04 мг 2500 мг 8.8% 62.9% 1136 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 17.9% 3959 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 23.6% 2996 г
Натрий, Na 22.16 мг 1300 мг 1.7% 12.1% 5866 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 23.6% 3008 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 17.9% 3965 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 4.3% 15873 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 16.4% 4415 г
Медь, Cu 26.21 мкг 1000 мкг 2.6% 18.6% 3815 г
Молибден, Mo 0.179 мкг 70 мкг 0.3% 2.1% 39106 г
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 5.7% 12673 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 146520 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 125000 г
Цинк, Zn 0.1492 мг 12 мг 1.2% 8.6% 8043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность овощной редис-огурец б/м составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ РЕДИС-ОГУРЕЦ Б/М

овощной редис-огурец б/м богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 21 %

Чем полезен овощной редис-огурец б/м

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной редис-огурец б/м, калорийность 14 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной редис-огурец б/м, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги