Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Картофель отварной по 1-206 380 г
Ветчина, рубленая 150 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Морковь припущенная по 1-214 10 г
Петрушка, сушеная 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 2 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.7% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.7% 3733 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.6% 2468 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 3.1% 9278 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8065 г
бета Криптоксантин 2.462 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 12.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4% 6923 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 48900 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 7.7% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 2.8% 9868 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3200 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.24 мг 2500 мг 4.2% 11.9% 2398 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15649 г
Кремний, Si 1.581 мг 30 мг 5.3% 15.1% 1898 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 6.8% 4251 г
Натрий, Na 106.04 мг 1300 мг 8.2% 23.3% 1226 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 55866 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 8.5% 3361 г
Хлор, Cl 24.02 мг 2300 мг 1% 2.8% 9575 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5521 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 2.6% 11628 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 5.7% 4890 г
Медь, Cu 25.54 мкг 1000 мкг 2.6% 7.4% 3915 г
Молибден, Mo 0.715 мкг 70 мкг 1% 2.8% 9790 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Селен, Se 1.371 мкг 55 мкг 2.5% 7.1% 4012 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 63.8 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6270 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 1.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты