Рецепт Бисквитный торт на кипятке в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный торт на кипятке в мультиварке

Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Сахар песок 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Какао-порошок 40 г
Вода 60 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный торт на кипятке в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.4 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.8% 1310 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.9% 412 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5.4% 682 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 3.4% 1070 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.1% 1184 г
Витамин В4, холин 51.14 мг 500 мг 10.2% 3.7% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.1% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.91 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8147 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.574 мг 15 мг 17.2% 6.3% 583 г
бета Токоферол 0.088 мг ~
гамма Токоферол 0.473 мг ~
дельта Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 2.8% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5834 мг 20 мг 7.9% 2.9% 1263 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.92 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Кальций, Ca 73.77 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1356 г
Кремний, Si 0.555 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1603 г
Натрий, Na 166.8 мг 1300 мг 12.8% 4.7% 779 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 2% 1858 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 4.8% 755 г
Хлор, Cl 49.15 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.48 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 3% 1223 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3650 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 7.4% 490 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2367 г
Медь, Cu 30.16 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3316 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2573 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 6.312 мкг 55 мкг 11.5% 4.2% 871 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19666 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.3665 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.444 г min 16.8 г 20.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.128 г от 11.2 до 20.6 г 19% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бисквитный торт на кипятке в мультиварке составляет 274,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Бисквитный торт на кипятке в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,2 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Бисквитный торт на кипятке в мультиварке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный торт на кипятке в мультиварке, калорийность 274,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный торт на кипятке в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы