Рецепт Щи зелёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зелёные

Вода 3000 г
Картофель 350 г
Щавель 100 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чабер, молотый 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зелёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 кКал 1684 кКал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.7% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.7% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 9.3% 10000 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 40.2% 2338 г
Зола 0.2271 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 16.8% 5696 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 14% 6757 г
бета Криптоксантин 0.0137 мкг ~
Ликопин 0.0017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.0585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 12.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 8.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 6.5% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 8.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 15.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.896 мкг 400 мкг 0.2% 1.9% 44643 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 1.9% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 33.6% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 2.8% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 4.7% 20000 г
гамма Токоферол 0.0013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 5.6% 17794 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.9% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.248 мг 20 мг 1.2% 11.2% 8065 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.0025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.89 мг 2500 мг 3% 28% 3383 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 7.5% 11779 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 14% 6633 г
Натрий, Na 25.63 мг 1300 мг 2% 18.7% 5072 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 6.5% 15337 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 13.1% 7207 г
Хлор, Cl 43.18 мг 2300 мг 1.9% 17.8% 5327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 14.89 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 11.2% 8451 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 4.7% 19481 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 59.8% 1558 г
Литий, Li 7.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 11.2% 8333 г
Медь, Cu 16.58 мкг 1000 мкг 1.7% 15.9% 6031 г
Молибден, Mo 0.943 мкг 70 мкг 1.3% 12.1% 7423 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 7.5% 11983 г
Фтор, F 89.41 мкг 4000 мкг 2.2% 20.6% 4474 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 19.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.0541 мг 12 мг 0.5% 4.7% 22181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.06 г ~
Сахароза 0.06 г ~
Фруктоза 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.0206 г ~
Валин 0.0225 г ~
Гистидин* 0.0076 г ~
Изолейцин 0.0166 г ~
Лейцин 0.0273 г ~
Лизин 0.0256 г ~
Метионин 0.0082 г ~
Метионин + Цистеин 0.0147 г ~
Треонин 0.0179 г ~
Триптофан 0.0055 г ~
Фенилаланин 0.0185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1171 г ~
Аланин 0.0192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0415 г ~
Глицин 0.0156 г ~
Глутаминовая кислота 0.0499 г ~
Пролин 0.0146 г ~
Серин 0.0253 г ~
Тирозин 0.0154 г ~
Цистеин 0.0062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0349 г ~
17:0 Маргариновая 0.0004 г ~
18:0 Стеариновая 0.0133 г ~
20:0 Арахиновая 0.0004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0836 г min 16.8 г 0.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0254 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.9%
18:2 Линолевая 0.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0013 г ~

Энергетическая ценность Щи зелёные составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 97.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зелёные, калорийность 10,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зелёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы