Рецепт огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы помидоры

Огурец, парниковый 590 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 кКал 1684 кКал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.8% 9522 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 33.6% 2395 г
Зола 1.0681 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 29.6% 2736 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 32% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 18.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.4% 7500 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 10.4% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 40% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 24.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.606 мкг 400 мкг 1.7% 13.6% 6055 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 105.6% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 11.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 16% 4941 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 88% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 16.8% 4859 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.55 мг 2500 мг 8.5% 68% 1171 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 12.8% 6406 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 32.8% 2446 г
Натрий, Na 215.88 мг 1300 мг 16.6% 132.8% 602 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 4% 18416 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 32% 2477 г
Хлор, Cl 338.72 мг 2300 мг 14.7% 117.6% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.8 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 23.2% 3495 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 4% 20270 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 184.8% 432 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 21.6% 3738 г
Медь, Cu 42.4 мкг 1000 мкг 4.2% 33.6% 2358 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 36.8% 2194 г
Никель, Ni 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 4.8% 16320 г
Фтор, F 7.45 мкг 4000 мкг 0.2% 1.6% 53691 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 29.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.0777 мг 12 мг 0.6% 4.8% 15444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность огурцы помидоры составляет 12,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 11 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы помидоры, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты