Рецепт соя з цибулею. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соя з цибулею

Лук репчатый (Жарка) 107 г
соевое мясо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соя з цибулею".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 кКал 1684 кКал 7.8% 6% 1286 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.7% 1134 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.7% 714 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 2.1% 3708 г
Зола 0.4777 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.598 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4652 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин РР, НЭ 0.4777 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4187 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4221 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3738 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42484 г
Сера, S 62.1 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1806 г
Хлор, Cl 23.88 мг 2300 мг 1% 0.8% 9631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.1 мкг ~
Бор, B 191.1 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2946 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5226 г
Кобальт, Co 4.777 мкг 10 мкг 47.8% 36.5% 209 г
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 8.4% 910 г
Медь, Cu 85.98 мкг 1000 мкг 8.6% 6.6% 1163 г
Никель, Ni 2.866 мкг ~
Рубидий, Rb 454.8 мкг ~
Фтор, F 29.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13504 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.8121 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.242 г ~
Сахароза 6.2098 г ~
Фруктоза 1.1464 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2732 г ~
Аргинин* 0.1529 г ~
Валин 0.0239 г ~
Гистидин* 0.0134 г ~
Изолейцин 0.0382 г ~
Лейцин 0.0478 г ~
Лизин 0.0573 г ~
Метионин 0.0096 г ~
Метионин + Цистеин 0.0191 г ~
Треонин 0.0382 г ~
Триптофан 0.0191 г ~
Фенилаланин 0.0392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6334 г ~
Аланин 0.0554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0669 г ~
Глицин 0.0392 г ~
Глутаминовая кислота 0.2102 г ~
Пролин 0.0287 г ~
Серин 0.0258 г ~
Тирозин 0.0287 г ~
Цистеин 0.0124 г ~

Энергетическая ценность соя з цибулею составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЯ З ЦИБУЛЕЮ

соя з цибулею богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,8 %, марганцем - 11 %

Чем полезен соя з цибулею

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соя з цибулею, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соя з цибулею, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы