Рецепт мексиканская смесь с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мексиканская смесь с цветной капустой

Масло подсолнечное 17 г
Мексиканская смесь 360 г
цветная капуста 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мексиканская смесь с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.2% 3085 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.5% 1111 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 3.7% 4397 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.6% 2432 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 12.8% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 25.5% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 11.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 20.174 мкг 400 мкг 5% 8.1% 1983 г
Витамин C, аскорбиновая 31.93 мг 90 мг 35.5% 57.4% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 11.1% 1458 г
Витамин Н, биотин 1.316 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3799 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 18.9% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.8771 мг 20 мг 4.4% 7.1% 2280 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.57 мг 2500 мг 3.5% 5.7% 2888 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5924 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3676 г
Натрий, Na 2.54 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 51181 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.6% 2446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 8.7% 1856 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 11% 1462 г
Медь, Cu 36.84 мкг 1000 мкг 3.7% 6% 2714 г
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10456 г
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Цинк, Zn 0.2456 мг 12 мг 2% 3.2% 4886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~

Энергетическая ценность мексиканская смесь с цветной капустой составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

мексиканская смесь с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином C - 35,5 %, витамином K - 11,7 %

Чем полезен мексиканская смесь с цветной капустой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мексиканская смесь с цветной капустой, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мексиканская смесь с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы