Рецепт Кексы с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 239 г
Сахар песок 331 г
Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Сахарная пудра 1 г
Земляника (садовая), клубника 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 кКал 1684 кКал 17% 5.9% 589 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.4% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.8% 1273 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 8.6% 404 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6367 г
Зола 0.5765 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 3.9% 905 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.5% 994 г
Витамин В4, холин 109.12 мг 500 мг 21.8% 7.6% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 4.1% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.584 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2.3% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 2.9% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2266 г
Витамин Н, биотин 8.561 мкг 50 мкг 17.1% 6% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1393 мг 20 мг 10.7% 3.7% 935 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 1.4% 2529 г
Кальций, Ca 30.1 мг 1000 мг 3% 1% 3322 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3949 г
Натрий, Na 53.71 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2420 г
Сера, S 86.28 мг 1000 мг 8.6% 3% 1159 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 4.2% 826 г
Хлор, Cl 66.01 мг 2300 мг 2.9% 1% 3484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.1 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1226 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1854 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 16% 219 г
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Медь, Cu 68.93 мкг 1000 мкг 6.9% 2.4% 1451 г
Молибден, Mo 6.406 мкг 70 мкг 9.2% 3.2% 1093 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 13.633 мкг 55 мкг 24.8% 8.7% 403 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14164 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.6135 мг 12 мг 5.1% 1.8% 1956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.235 г ~
Сахароза 0.0958 г ~
Фруктоза 0.2089 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0151 г ~
Аргинин* 0.3039 г ~
Валин 0.2953 г ~
Гистидин* 0.1309 г ~
Изолейцин 0.2301 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.3456 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.2751 г ~
Треонин 0.2345 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.2496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0452 г ~
Аланин 0.2741 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4843 г ~
Глицин 0.1628 г ~
Глутаминовая кислота 0.6845 г ~
Пролин 0.1546 г ~
Серин 0.3569 г ~
Тирозин 0.1852 г ~
Цистеин 0.1111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7807 г ~
17:0 Маргариновая 0.0114 г ~
18:0 Стеариновая 0.3351 г ~
20:0 Арахиновая 0.0114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8928 г min 16.8 г 11.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1485 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4799 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая 0.4189 г ~
18:3 Линоленовая 0.0229 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0381 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%

Энергетическая ценность Кексы с клубникой составляет 286,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С КЛУБНИКОЙ

Кексы с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Кексы с клубникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с клубникой, калорийность 286,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты