Рецепт тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тосты

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 32 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 8 г
Способ приготовления

поджарить хлеб

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.5 кКал 1684 кКал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.1% 1013 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 10.4% 206 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 4.8% 451 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.3% 645 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 1.5515 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 2.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 51.47 мг 500 мг 10.3% 2.2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 27.152 мкг 400 мкг 6.8% 1.5% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.127 мг 15 мг 34.2% 7.3% 293 г
бета Токоферол 0.0267 мг ~
гамма Токоферол 0.2012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.784 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2803 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 2.6% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.9091 мг 20 мг 14.5% 3.1% 687 г
Ниацин 1.552 мг ~
Бетаин 0.0242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.27 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1964 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4634 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 1.5% 1406 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 1.7% 1250 г
Натрий, Na 416.48 мг 1300 мг 32% 6.9% 312 г
Сера, S 56.24 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1778 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 2.2% 971 г
Хлор, Cl 691.39 мг 2300 мг 30.1% 6.5% 333 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 64 мкг ~
Железо, Fe 2.075 мг 18 мг 11.5% 2.5% 867 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 4.2% 516 г
Марганец, Mn 0.8145 мг 2 мг 40.7% 8.7% 246 г
Медь, Cu 135.76 мкг 1000 мкг 13.6% 2.9% 737 г
Молибден, Mo 13.188 мкг 70 мкг 18.8% 4% 531 г
Селен, Se 5.818 мкг 55 мкг 10.6% 2.3% 945 г
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28450 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 0.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.7176 мг 12 мг 6% 1.3% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.0873 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5527 г ~
Мальтоза 1.0279 г ~
Сахароза 0.0388 г ~
Фруктоза 0.9794 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3491 г ~
Валин 0.3588 г ~
Гистидин* 0.1552 г ~
Изолейцин 0.3782 г ~
Лейцин 0.5721 г ~
Лизин 0.1939 г ~
Метионин 0.1164 г ~
Метионин + Цистеин 0.2812 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.0873 г ~
Фенилаланин 0.4073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2909 г ~
Глицин 0.2715 г ~
Глутаминовая кислота 2.2594 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.2133 г ~
Цистеин 0.1648 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 72.9697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0097 г ~
14:0 Миристиновая 0.0194 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.0053 г ~
18:0 Стеариновая 0.6189 г ~
20:0 Арахиновая 0.1101 г ~
22:0 Бегеновая 0.0313 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.8318 г min 16.8 г 112.1% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.3139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0303 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 18.4119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.4238 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 6.6%
18:2 Линолевая 3.2199 г ~
18:3 Линоленовая 0.2039 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 14.6%

Энергетическая ценность тосты составляет 465,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 465.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ

тосты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,2 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 30,1 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 40,7 %, медью - 13,6 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен тосты

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тосты, калорийность 465,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тосты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы