Рецепт Оладьи бананово-овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи бананово-овсяные

Банан (Жарка) 107 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Овсяная мука (Жарка) 100 г
Кефир 2,5% жирности 61 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи бананово-овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.3% 864 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.7% 949 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6% 905 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 5.6% 962 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.6% 822 г
Витамин В4, холин 92.26 мг 500 мг 18.5% 10% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 6.1% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 7.084 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5647 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1884 г
Витамин Н, биотин 6.502 мкг 50 мкг 13% 7% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8994 мг 20 мг 14.5% 7.8% 690 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.98 мг 2500 мг 10% 5.4% 1000 г
Кальций, Ca 59.52 мг 1000 мг 6% 3.2% 1680 г
Магний, Mg 50.77 мг 400 мг 12.7% 6.9% 788 г
Натрий, Na 238.26 мг 1300 мг 18.3% 9.9% 546 г
Сера, S 62.18 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1608 г
Фосфор, P 191.4 мг 800 мг 23.9% 12.9% 418 г
Хлор, Cl 71.18 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 6.2% 872 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1840 г
Кобальт, Co 3.409 мкг 10 мкг 34.1% 18.4% 293 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1970 г
Медь, Cu 28.62 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3494 г
Молибден, Mo 2.884 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2427 г
Селен, Se 10.92 мкг 55 мкг 19.9% 10.8% 504 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17978 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.4837 мг 12 мг 4% 2.2% 2481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладьи бананово-овсяные составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВО-ОВСЯНЫЕ

Оладьи бананово-овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 14,5 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 23,9 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Оладьи бананово-овсяные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи бананово-овсяные, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи бананово-овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты