Рецепт творожно ягодный чиз-кейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно ягодный чиз-кейк

Вода 300 г
Кефир 1% 70 г
Сахар песок 60 г
Смородина черная 130 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно ягодный чиз-кейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.3% 1333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.5% 2126 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5% 2799 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16364 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2045 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 4.5% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.1 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3306 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 17.6% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 34.33 мг 90 мг 38.1% 52.4% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.411 мкг 50 мкг 4.8% 6.6% 2074 г
Витамин РР, НЭ 1.1513 мг 20 мг 5.8% 8% 1737 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.08 мг 2500 мг 3.8% 5.2% 2657 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 7% 1969 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3008 г
Натрий, Na 19.72 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6592 г
Сера, S 56.04 мг 1000 мг 5.6% 7.7% 1784 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 10.6% 1305 г
Хлор, Cl 43.34 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5307 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5373 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 17.9% 767 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 5.4% 2552 г
Молибден, Mo 6.592 мкг 70 мкг 9.4% 12.9% 1062 г
Селен, Se 8.079 мкг 55 мкг 14.7% 20.2% 681 г
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7599 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.1549 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожно ягодный чиз-кейк составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ЯГОДНЫЙ ЧИЗ-КЕЙК

творожно ягодный чиз-кейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином C - 38,1 %, кобальтом - 13 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен творожно ягодный чиз-кейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно ягодный чиз-кейк, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно ягодный чиз-кейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы