Рецепт Начинка для бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для бурито

Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Курица, бройлеры или цыплята, только мясо, тушеное 250 г
Сыр голландский, брусковый 135 г
Петрушка 0 г
Укроп 0 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Огурец соленый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 12.8% 704 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.6% 1057 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 3% 3067 г
бета Криптоксантин 2.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин В4, холин 23.51 мг 500 мг 4.7% 4.2% 2127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 6% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.853 мкг 400 мкг 4% 3.6% 2523 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 16.08 мг 90 мг 17.9% 16.2% 560 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9690 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 14.7% 615 г
Витамин РР, НЭ 2.7503 мг 20 мг 13.8% 12.5% 727 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.21 мг 2500 мг 7.8% 7% 1287 г
Кальций, Ca 145.92 мг 1000 мг 14.6% 13.2% 685 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 5% 1803 г
Натрий, Na 271.54 мг 1300 мг 20.9% 18.9% 479 г
Сера, S 43.17 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2316 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 15.3% 592 г
Хлор, Cl 17.84 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 15.6% 580 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2051 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 6.3% 1426 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 4.5% 2018 г
Никель, Ni 5.062 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 5.22 мкг 55 мкг 9.5% 8.6% 1054 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75330 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Цинк, Zn 1.2943 мг 12 мг 10.8% 9.7% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.371 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 2.109 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.78 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Начинка для бурито составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ БУРИТО

Начинка для бурито богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Начинка для бурито

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для бурито, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для бурито, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы