Рецепт kurica garenaya. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты kurica garenaya

Курица, 2 категории 500 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kurica garenaya".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 кКал 1684 кКал 13.4% 6% 749 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 11.3% 394 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.1% 339 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Зола 0.8182 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.2% 1417 г
Витамин В4, холин 67.3 мг 500 мг 13.5% 6% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.555 мг 2 мг 27.8% 12.4% 360 г
Витамин В9, фолаты 5.273 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 4.4% 1009 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.0755 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 12.0909 мг 20 мг 60.5% 26.9% 165 г
Ниацин 7.091 мг ~
Бетаин 0.0091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.27 мг 2500 мг 8.7% 3.9% 1145 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6079 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2095 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 2.4% 1806 г
Сера, S 169.09 мг 1000 мг 16.9% 7.5% 591 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 9.6% 463 г
Хлор, Cl 70 мг 2300 мг 3% 1.3% 3286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 3.7% 1196 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2752 г
Кобальт, Co 10.909 мкг 10 мкг 109.1% 48.5% 92 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 3.2% 1375 г
Фтор, F 118.18 мкг 4000 мкг 3% 1.3% 3385 г
Хром, Cr 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 7.3% 611 г
Цинк, Zn 1.8727 мг 12 мг 15.6% 6.9% 641 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.2364 г ~
Валин 0.9091 г ~
Гистидин* 0.3455 г ~
Изолейцин 0.7545 г ~
Лейцин 1.6545 г ~
Лизин 1.5455 г ~
Метионин 0.5182 г ~
Метионин + Цистеин 0.7091 г ~
Треонин 0.8636 г ~
Триптофан 0.3 г ~
Фенилаланин 0.8182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.0636 г ~
Аспарагиновая кислота 1.6909 г ~
Гидроксипролин 0.1545 г ~
Глицин 1.4455 г ~
Глутаминовая кислота 3.2545 г ~
Пролин 0.8636 г ~
Серин 0.8636 г ~
Тирозин 0.6818 г ~
Цистеин 0.1909 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 20.0909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0091 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.3082 г ~
17:0 Маргариновая 0.0384 г ~
18:0 Стеариновая 0.6685 г ~
20:0 Арахиновая 0.0467 г ~
22:0 Бегеновая 0.0117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.251 г min 16.8 г 61% 27.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.5868 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0659 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.4881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.4475 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 9.7%
18:2 Линолевая 2.2238 г ~
18:3 Линоленовая 0.1328 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0818 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.7%

Энергетическая ценность kurica garenaya составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KURICA GARENAYA

kurica garenaya богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B6 - 27,8 %, витамином PP - 60,5 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 109,1 %, хромом - 16,4 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен kurica garenaya

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить kurica garenaya, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления kurica garenaya, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы