Рецепт Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361

Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 70 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 170 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 кКал 1684 кКал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.1% 710 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Зола 1.6069 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 13.1% 823 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 8.4% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.584 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4174 г
Витамин C, аскорбиновая 14.27 мг 90 мг 15.9% 17% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 14% 761 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8026 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 13.5% 795 г
Витамин РР, НЭ 5.4385 мг 20 мг 27.2% 29.1% 368 г
Ниацин 3.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.83 мг 2500 мг 9.7% 10.4% 1034 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 3% 3565 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 11.2% 955 г
Натрий, Na 251.07 мг 1300 мг 19.3% 20.7% 518 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15823 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 10.4% 1034 г
Хлор, Cl 357.7 мг 2300 мг 15.6% 16.7% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 7.1% 1509 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 6.898 мкг 10 мкг 69% 73.9% 145 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 7.2% 1488 г
Медь, Cu 104.16 мкг 1000 мкг 10.4% 11.1% 960 г
Молибден, Mo 9.418 мкг 70 мкг 13.5% 14.5% 743 г
Никель, Ni 4.321 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25114 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40241 г
Хром, Cr 14.82 мкг 50 мкг 29.6% 31.7% 337 г
Цинк, Zn 0.7748 мг 12 мг 6.5% 7% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7839 г ~
Сахароза 0.2521 г ~
Фруктоза 0.6122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0922 г ~
Аргинин* 0.8774 г ~
Валин 0.6297 г ~
Гистидин* 0.6308 г ~
Изолейцин 0.5502 г ~
Лейцин 0.9546 г ~
Лизин 1.2684 г ~
Метионин 0.2157 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.5383 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.5126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3428 г ~
Аланин 0.6325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9792 г ~
Гидроксипролин 0.0989 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.5387 г ~
Пролин 0.4921 г ~
Серин 0.4939 г ~
Тирозин 0.4389 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.2022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4379 г ~
18:0 Стеариновая 0.1972 г ~
20:0 Арахиновая 0.0158 г ~
22:0 Бегеновая 0.0255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2607 г min 16.8 г 7.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0611 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0047 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1916 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.2819 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 21.8%
18:2 Линолевая 2.2657 г ~
18:3 Линоленовая 0.0056 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0094 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361 составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ, ОГУРЦОМ И ГРУДКОЙ (ВАРЕНОЙ) 1-361

Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином C - 15,9 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 12,6 %, витамином PP - 27,2 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 69 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 29,6 %

Чем полезен Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги