Рецепт Овсянка в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка в банке

Крупа овсяная 50 г
Кефир 1% 200 г
Корица, молотая 5 г
Апельсин 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 кКал 1684 кКал 6.3% 6% 1596 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.9% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.4% 1288 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.7% 690 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3% 3135 г
Зола 1.0667 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
альфа Каротин 0.0185 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.3889 мкг ~
Ликопин 0.2778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.1111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 8.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин В4, холин 49.46 мг 500 мг 9.9% 9.4% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 8.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.185 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3283 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 9.4% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 12.3% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3797 г
гамма Токоферол 0.1933 мг ~
дельта Токоферол 0.0048 мг ~
Витамин Н, биотин 3.889 мкг 50 мкг 7.8% 7.4% 1286 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5432 мг 20 мг 7.7% 7.3% 1296 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.0722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.65 мг 2500 мг 8.8% 8.3% 1138 г
Кальций, Ca 125.59 мг 1000 мг 12.6% 11.9% 796 г
Кремний, Si 7.963 мг 30 мг 26.5% 25.1% 377 г
Магний, Mg 35.37 мг 400 мг 8.8% 8.3% 1131 г
Натрий, Na 46.11 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2819 г
Сера, S 38.15 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2621 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 16.2% 585 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 3.9% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1789 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 4.9% 1906 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 20.6% 461 г
Марганец, Mn 1.2716 мг 2 мг 63.6% 60.3% 157 г
Медь, Cu 119.24 мкг 1000 мкг 11.9% 11.3% 839 г
Молибден, Mo 10.87 мкг 70 мкг 15.5% 14.7% 644 г
Никель, Ni 8.944 мкг ~
Селен, Se 1.539 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3574 г
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13171 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.8635 мг 12 мг 7.2% 6.8% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Галактоза 0.0148 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4804 г ~
Лактоза 0.0093 г ~
Мальтоза 0.0259 г ~
Сахароза 0.7226 г ~
Фруктоза 0.4391 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0328 г ~
Аргинин* 0.1468 г ~
Валин 0.1088 г ~
Гистидин* 0.0512 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.1528 г ~
Лизин 0.0982 г ~
Метионин 0.0335 г ~
Метионин + Цистеин 0.0796 г ~
Треонин 0.0771 г ~
Триптофан 0.0372 г ~
Фенилаланин 0.1114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1963 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0867 г ~
Аланин 0.1333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2079 г ~
Глицин 0.1355 г ~
Глутаминовая кислота 0.6054 г ~
Пролин 0.1429 г ~
Серин 0.1329 г ~
Тирозин 0.0903 г ~
Цистеин 0.0509 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.4815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.0025 г ~
18:0 Стеариновая 0.0071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3786 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3749 г ~
18:1 цис 0.0046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4624 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.9%
18:2 Линолевая 0.4379 г ~
18:3 Линоленовая 0.0243 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%

Энергетическая ценность Овсянка в банке составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА В БАНКЕ

Овсянка в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 26,5 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 63,6 %, медью - 11,9 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Овсянка в банке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка в банке, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты