Рецепт Запеканка творожная с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с шоколадом

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сахар песок 30 г
Творог 5% 400 г
Творог мягкий 0% 250 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 40 г
Какао-Порошок [Моя Цена] 10 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 30 г
Шоколад с Миндалем [Россия Щедрая Душа] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.4% 639 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.3% 1795 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.5% 1325 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.5% 700 г
Витамин В4, холин 52.38 мг 500 мг 10.5% 6.3% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.722 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 8.5% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Витамин Н, биотин 6.194 мкг 50 мкг 12.4% 7.4% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1546 мг 20 мг 15.8% 9.4% 634 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.83 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2455 г
Кальций, Ca 102.92 мг 1000 мг 10.3% 6.1% 972 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2341 г
Натрий, Na 56.32 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Сера, S 90.32 мг 1000 мг 9% 5.4% 1107 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 12.8% 467 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2256 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2500 г
Кобальт, Co 2.741 мкг 10 мкг 27.4% 16.3% 365 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 33.01 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3029 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2201 г
Селен, Se 13.636 мкг 55 мкг 24.8% 14.8% 403 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.815 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 2.427 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с шоколадом составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ШОКОЛАДОМ

Запеканка творожная с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Запеканка творожная с шоколадом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с шоколадом, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты