Рецепт Спагетти с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с овощами

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 400 г
Кабачок 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Огурец, парниковый 100 г
Сельдерей 50 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Сыр Моцарелла 120 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Кетчуп 50 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1414 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.3% 1949 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.1% 757 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.1% 2028 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.4% 3449 г
Зола 0.9136 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 3.3% 2571 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.5594 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2283 г
бета Криптоксантин 1.1888 мкг ~
Ликопин 500.2797 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.3217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.8% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.035 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4427 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 9.7% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.503 мг 15 мг 16.7% 14% 599 г
гамма Токоферол 0.0045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21368 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5672 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3526 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 7.4476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.92 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6840 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.4% 2477 г
Натрий, Na 455.39 мг 1300 мг 35% 29.4% 285 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 4% 2067 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3109 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Марганец, Mn 0.4032 мг 2 мг 20.2% 17% 496 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 5.1% 1649 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 7.306 мкг 55 мкг 13.3% 11.2% 753 г
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.357 г ~
Мальтоза 0.021 г ~
Сахароза 0.0804 г ~
Фруктоза 0.301 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0546 г ~
Валин 0.0664 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.0594 г ~
Лейцин 0.1042 г ~
Лизин 0.0352 г ~
Метионин 0.0246 г ~
Треонин 0.0419 г ~
Триптофан 0.0198 г ~
Фенилаланин 0.0759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0767 г ~
Глицин 0.0557 г ~
Глутаминовая кислота 0.5349 г ~
Пролин 0.1606 г ~
Серин 0.0748 г ~
Тирозин 0.0399 г ~
Цистеин 0.0317 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2448 мг ~
бета Ситостерол 10.1399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3582 г ~
18:0 Стеариновая 0.2144 г ~
20:0 Арахиновая 0.0154 г ~
22:0 Бегеновая 0.0357 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2601 г min 16.8 г 7.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.1189 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 23.3%
18:2 Линолевая 3.1145 г ~
18:3 Линоленовая 0.0037 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Спагетти с овощами составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ОВОЩАМИ

Спагетти с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 16,7 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Спагетти с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с овощами, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы