Рецепт салат редис+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат редис+огурец

Редис 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат редис+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 кКал 1684 кКал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.6% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.7% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 16.1% 2387 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 17.2% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8% 4737 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 2.3% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 14.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 13% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.917 мкг 400 мкг 1.5% 5.7% 6760 г
Витамин C, аскорбиновая 17.29 мг 90 мг 19.2% 73.6% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 17.2% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 3.8% 10183 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 82% 467 г
Витамин РР, НЭ 0.3191 мг 20 мг 1.6% 6.1% 6268 г
Макроэлементы
Калий, K 228.01 мг 2500 мг 9.1% 34.9% 1096 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 14.6% 2636 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 13.8% 2801 г
Натрий, Na 177.65 мг 1300 мг 13.7% 52.5% 732 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 29326 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 17.2% 2228 г
Хлор, Cl 286.2 мг 2300 мг 12.4% 47.5% 804 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 80.79 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 18% 2143 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 8.8% 4298 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 82% 467 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 18% 2151 г
Медь, Cu 78.97 мкг 1000 мкг 7.9% 30.3% 1266 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 14.6% 2628 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 28646 г
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 30349 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 40.2% 954 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 4.6% 8439 г

Энергетическая ценность салат редис+огурец составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС+ОГУРЕЦ

салат редис+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином K - 21,4 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен салат редис+огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат редис+огурец, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат редис+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы