Рецепт Барни мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Барни мои

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Конфеты Коровка сливочная 0 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Барни мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.2 кКал 1684 кКал 20% 5.9% 499 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.5% 1206 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9% 327 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 5.3% 554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5798 г
Зола 0.5819 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 4.8% 616 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.6% 1132 г
Витамин В4, холин 76.51 мг 500 мг 15.3% 4.5% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.819 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3697 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 2.1% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 1.5% 1992 г
Витамин Н, биотин 4.859 мкг 50 мкг 9.7% 2.9% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7707 мг 20 мг 8.9% 2.6% 1129 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.01 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Кальций, Ca 45.08 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2218 г
Кремний, Si 1.156 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2595 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4090 г
Натрий, Na 41.95 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3099 г
Сера, S 64.66 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1547 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 3.3% 910 г
Хлор, Cl 60.04 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.5 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.01 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1833 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2340 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 8.2% 360 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 2.6% 1152 г
Медь, Cu 49.58 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2017 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1197 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 8.838 мкг 55 мкг 16.1% 4.8% 622 г
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18290 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.1724 г ~
Валин 0.1713 г ~
Гистидин* 0.0788 г ~
Изолейцин 0.1351 г ~
Лейцин 0.2435 г ~
Лизин 0.1994 г ~
Метионин 0.0923 г ~
Метионин + Цистеин 0.1584 г ~
Треонин 0.1383 г ~
Триптофан 0.0507 г ~
Фенилаланин 0.1459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0913 г ~
Аланин 0.1574 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2717 г ~
Глицин 0.0936 г ~
Глутаминовая кислота 0.4025 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.2075 г ~
Тирозин 0.1098 г ~
Цистеин 0.0634 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.5183 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.1272 г ~
10:0 Каприновая 0.2909 г ~
12:0 Лауриновая 0.3314 г ~
14:0 Миристиновая 1.5383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0021 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.6888 г ~
17:0 Маргариновая 0.0064 г ~
18:0 Стеариновая 1.5006 г ~
20:0 Арахиновая 0.0064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.3039 г min 16.8 г 31.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.2967 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.5297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4559 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.4085 г ~
18:3 Линоленовая 0.0262 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0212 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%

Энергетическая ценность Барни мои составляет 337,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАРНИ МОИ

Барни мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, холином - 15,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Барни мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Барни мои, калорийность 337,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Барни мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты