Рецепт молочное суфле с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочное суфле с какао

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Бифидок 100 г
Какао смесь, НЕСТЛЕ, Rich Chocolate Hot Cocoa Mix 30 г
Корица, молотая 2 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 350 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 300 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочное суфле с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11% 1134 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.8% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.5% 2808 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 4% 3105 г
Зола 0.6025 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.0019 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.2512 мкг ~
Ликопин 0.0292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.4323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.1% 1765 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.505 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4208 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 16.4% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
гамма Токоферол 0.0203 мг ~
дельта Токоферол 0.0005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 6.4% 1945 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2461 мг 20 мг 6.2% 7.8% 1605 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.0076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.51 мг 2500 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Кальций, Ca 89.33 мг 1000 мг 8.9% 11.2% 1119 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3693 г
Натрий, Na 50.33 мг 1300 мг 3.9% 4.9% 2583 г
Сера, S 51.07 мг 1000 мг 5.1% 6.4% 1958 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 12.3% 1026 г
Хлор, Cl 60.29 мг 2300 мг 2.6% 3.3% 3815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8219 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4886 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 8.3% 1511 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 2.5% 5063 г
Медь, Cu 39.54 мкг 1000 мкг 4% 5% 2529 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 5.8% 2185 г
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 6.53 мкг 55 мкг 11.9% 14.9% 842 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 42.26 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9465 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 2.3% 5693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Фруктоза 0.0022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1052 г ~
Валин 0.0286 г ~
Гистидин* 0.0176 г ~
Изолейцин 0.0182 г ~
Лейцин 0.0391 г ~
Лизин 0.0602 г ~
Метионин 0.0025 г ~
Метионин + Цистеин 0.0023 г ~
Треонин 0.0209 г ~
Триптофан 0.0002 г ~
Фенилаланин 0.0248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0661 г ~
Глицин 0.2959 г ~
Глутаминовая кислота 0.1406 г ~
Пролин 0.2146 г ~
Серин 0.0394 г ~
Тирозин 0.0048 г ~
Цистеин 0.0001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.0506 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0073 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.0002 г ~
17:0 Маргариновая 0.0003 г ~
18:0 Стеариновая 0.0002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0005 г ~
18:1 цис 0.0005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0001 г ~

Энергетическая ценность молочное суфле с какао составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНОЕ СУФЛЕ С КАКАО

молочное суфле с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен молочное суфле с какао

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочное суфле с какао, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочное суфле с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы