Рецепт салат огурцы помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы помидоры со сметаной

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Лук зеленый, только зелень 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.2% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.3% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.5% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 25.7% 1475 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 29.1% 1292 г
Лютеин + Зеаксантин 55.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 5806 г
Витамин В4, холин 13.89 мг 500 мг 2.8% 10.6% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 18.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.033 мкг 400 мкг 2.3% 8.7% 4428 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 52.8% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 8.7% 4355 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 65.3% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.4518 мг 20 мг 2.3% 8.7% 4427 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.35 мг 2500 мг 8.3% 31.3% 1200 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 7.5% 5033 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 15.5% 2446 г
Натрий, Na 12.83 мг 1300 мг 1% 3.8% 10133 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14599 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 15.8% 2367 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 4.2% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 10.2% 3742 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17241 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 98.5% 383 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 13.2% 2829 г
Медь, Cu 49.85 мкг 1000 мкг 5% 18.9% 2006 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 16.2% 2300 г
Никель, Ni 5.652 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16320 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 45977 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 16.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 3% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы помидоры со сметаной составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

салат огурцы помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен салат огурцы помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы помидоры со сметаной, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги