Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 кКал 1684 кКал 6.5% 6% 1545 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.2% 1117 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Зола 0.5961 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин РР, НЭ 0.8863 мг 20 мг 4.4% 4% 2257 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.1 мг 2500 мг 1% 0.9% 9960 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13643 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6791 г
Натрий, Na 173.82 мг 1300 мг 13.4% 12.3% 748 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 2.8% 3320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3% 3041 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0069 г ~
Аргинин* 0.0005 г ~
Валин 0.0008 г ~
Гистидин* 0.0007 г ~
Изолейцин 0.0008 г ~
Лейцин 0.0015 г ~
Лизин 0.0009 г ~
Метионин 0.0003 г ~
Метионин + Цистеин 0.0006 г ~
Треонин 0.0009 г ~
Триптофан 0.0008 г ~
Фенилаланин 0.0008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0093 г ~
Аланин 0.0007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0011 г ~
Глицин 0.0005 г ~
Глутаминовая кислота 0.0028 г ~
Пролин 0.0009 г ~
Серин 0.0011 г ~
Тирозин 0.0008 г ~
Цистеин 0.0002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0527 г ~
6:0 Капроновая 0.0241 г ~
8:0 Каприловая 0.0129 г ~
10:0 Каприновая 0.0296 г ~
12:0 Лауриновая 0.0337 г ~
14:0 Миристиновая 0.1557 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4329 г ~
18:0 Стеариновая 0.1337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4325 г min 16.8 г 2.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0302 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0455 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0192 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0178 г ~
18:3 Линоленовая 0.0014 г ~

Энергетическая ценность макароны составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги