Рецепт макароны с фаршем запеченые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с фаршем запеченые в духовке

макароны вареные 1438 г
Куриный фарш, сырой 311 г
Морковь, красная (Запекание) 207 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Чеснок луковица (Пассерование) 6 г
Масло подсолнечное 17 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 204 г
сыр плавленный колбасный "ростан" 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 130 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с фаршем запеченые в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.2% 1556 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 1.1% 7811 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 17% 480 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.998 мг 5 мг 20% 16.4% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.826 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14154 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.5% 3297 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2593 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.1483 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1742 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.14 мг 2500 мг 4.7% 3.8% 2116 г
Кальций, Ca 19.43 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5147 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Натрий, Na 130.06 мг 1300 мг 10% 8.2% 1000 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4751 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 5.2% 1575 г
Хлор, Cl 186.87 мг 2300 мг 8.1% 6.6% 1231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2% 3965 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6550 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 11.9% 691 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7722 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 4018 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4174 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 5.9% 1385 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53908 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 2.5% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность макароны с фаршем запеченые в духовке составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ ЗАПЕЧЕНЫЕ В ДУХОВКЕ

макароны с фаршем запеченые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 20 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен макароны с фаршем запеченые в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с фаршем запеченые в духовке, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с фаршем запеченые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги