Рецепт Салат овощной с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с йогуртом

Помидоры (томаты), парниковые 290 г
Огурец, парниковый 103 г
Перец красный сладкий 46 г
Лук репчатый 76 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 кКал 1684 кКал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.6% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.6% 6083 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.6% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 17% 2463 г
Зола 0.8175 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 32.8% 1261 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 34.4% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 12% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11.2% 3673 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 7.1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 17.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 24.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.799 мкг 400 мкг 2.2% 9.1% 4546 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 6.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 32.67 мг 90 мг 36.3% 150.6% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 8.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 7.5% 5656 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 24.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6644 мг 20 мг 3.3% 13.7% 3010 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.83 мг 2500 мг 8.4% 34.9% 1197 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 10.4% 3978 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 17% 2413 г
Натрий, Na 82.11 мг 1300 мг 6.3% 26.1% 1583 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 7.5% 5637 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 22% 1905 г
Хлор, Cl 147.56 мг 2300 мг 6.4% 26.6% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 11.6% 3586 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 7.1% 5814 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 168% 247 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 23.7% 1744 г
Медь, Cu 76.76 мкг 1000 мкг 7.7% 32% 1303 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 25.3% 1653 г
Никель, Ni 6.941 мкг ~
Рубидий, Rb 139.8 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 3.3% 11879 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 23810 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 28.6% 1441 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 10% 4128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.0052 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3424 г ~
Лактоза 0.3646 г ~
Сахароза 0.9135 г ~
Фруктоза 0.35 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2814 г ~
Аргинин* 0.0411 г ~
Валин 0.0408 г ~
Гистидин* 0.0192 г ~
Изолейцин 0.0402 г ~
Лейцин 0.0577 г ~
Лизин 0.0538 г ~
Метионин 0.0141 г ~
Метионин + Цистеин 0.0219 г ~
Треонин 0.0314 г ~
Триптофан 0.0109 г ~
Фенилаланин 0.0326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0646 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3908 г ~
Аланин 0.0243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0451 г ~
Глицин 0.0151 г ~
Глутаминовая кислота 0.1225 г ~
Пролин 0.0579 г ~
Серин 0.0325 г ~
Тирозин 0.0316 г ~
Цистеин 0.0076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0104 г ~
6:0 Капроновая 0.0073 г ~
8:0 Каприловая 0.0042 г ~
10:0 Каприновая 0.0083 г ~
12:0 Лауриновая 0.0094 г ~
14:0 Миристиновая 0.0469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0583 г ~
17:0 Маргариновая 0.0021 г ~
18:0 Стеариновая 0.0323 г ~
20:0 Арахиновая 0.0042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.0042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0083 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0156 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.0021 г ~
18:3 Линоленовая 0.0031 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0083 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с йогуртом составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЙОГУРТОМ

Салат овощной с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,3 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат овощной с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с йогуртом, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы