Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 22.7% 330 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3454 г
Зола 1.304 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 5.7% 1324 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 13.3% 564 г
Витамин В4, холин 56.44 мг 500 мг 11.3% 8.5% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 7.4% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 8% 939 г
Витамин В9, фолаты 39.852 мкг 400 мкг 10% 7.5% 1004 г
Витамин В12, кобаламин 1.38 мкг 3 мкг 46% 34.5% 217 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 11.815 мкг 50 мкг 23.6% 17.7% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6373 мг 20 мг 23.2% 17.4% 431 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.95 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1799 г
Кальций, Ca 118.01 мг 1000 мг 11.8% 8.8% 847 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1729 г
Натрий, Na 70.98 мг 1300 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Сера, S 250.11 мг 1000 мг 25% 18.7% 400 г
Фосфор, P 213.2 мг 800 мг 26.7% 20% 375 г
Хлор, Cl 145.13 мг 2300 мг 6.3% 4.7% 1585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3333 г
Кобальт, Co 4.163 мкг 10 мкг 41.6% 31.2% 240 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Медь, Cu 76.08 мкг 1000 мкг 7.6% 5.7% 1314 г
Молибден, Mo 8.718 мкг 70 мкг 12.5% 9.4% 803 г
Селен, Se 35.837 мкг 55 мкг 65.2% 48.8% 153 г
Фтор, F 42.99 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9304 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.5979 мг 12 мг 5% 3.7% 2007 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.048 г ~
Лактоза 1.722 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.349 г ~
Аргинин* 0.953 г ~
Валин 1.121 г ~
Гистидин* 0.612 г ~
Изолейцин 1.092 г ~
Лейцин 2.013 г ~
Лизин 1.59 г ~
Метионин 0.554 г ~
Метионин + Цистеин 0.717 г ~
Треонин 0.903 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 1.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.034 г ~
Заменимые аминокислоты 9.828 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.234 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 3.556 г ~
Пролин 2.052 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.998 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая 0.247 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 46 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 23,2 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 26,7 %, кобальтом - 41,6 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 65,2 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги