Рецепт пирог с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с ягодой

Сливки стерилизованные 10,0% жирности 100 г
Сахар песок 25 г
Крахмал картофельный 10 г
Вода 35 г
Земляника (садовая), клубника (Жарка) 450 г
Сахар песок 50 г
Крахмал картофельный 10 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2% 2235 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.1% 483 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.4% 808 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 0.3758 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 5.3% 836 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В4, холин 34.03 мг 500 мг 6.8% 3% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.177 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4359 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 16.16 мг 90 мг 18% 7.9% 557 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2322 г
Витамин Н, биотин 4.408 мкг 50 мкг 8.8% 3.9% 1134 г
Витамин РР, НЭ 1.0609 мг 20 мг 5.3% 2.3% 1885 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.21 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2289 г
Кальций, Ca 36.54 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2737 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5758 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3490 г
Натрий, Na 27.36 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4751 г
Сера, S 37.61 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2659 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 2.9% 1495 г
Хлор, Cl 27.41 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8391 г
Микроэлементы
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1865 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5245 г
Кобальт, Co 3.249 мкг 10 мкг 32.5% 14.3% 308 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1142 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 3.8% 1168 г
Молибден, Mo 7.166 мкг 70 мкг 10.2% 4.5% 977 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Селен, Se 4.224 мкг 55 мкг 7.7% 3.4% 1302 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18665 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 1% 4605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3218 г ~
Мальтоза 0.0065 г ~
Сахароза 0.5518 г ~
Фруктоза 1.1752 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.1669 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.0806 г ~
Изолейцин 0.1517 г ~
Лейцин 0.2759 г ~
Лизин 0.1714 г ~
Метионин 0.0743 г ~
Метионин + Цистеин 0.1406 г ~
Треонин 0.1351 г ~
Триптофан 0.0457 г ~
Фенилаланин 0.1643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2536 г ~
Аланин 0.1515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2907 г ~
Глицин 0.1149 г ~
Глутаминовая кислота 0.7194 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.2008 г ~
Тирозин 0.1153 г ~
Цистеин 0.0642 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.6059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.4061 г ~
6:0 Капроновая 0.0901 г ~
8:0 Каприловая 0.0782 г ~
10:0 Каприновая 0.2052 г ~
12:0 Лауриновая 0.2628 г ~
14:0 Миристиновая 0.8545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.9116 г ~
17:0 Маргариновая 0.0033 г ~
18:0 Стеариновая 0.9134 г ~
20:0 Арахиновая 0.0033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4628 г min 16.8 г 20.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.0912 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.3542 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.9251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3021 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая 0.2732 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0109 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%

Энергетическая ценность пирог с ягодой составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДОЙ

пирог с ягодой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 18 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен пирог с ягодой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с ягодой, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с ягодой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы