Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог

Яблоки Голден желтые 690 г
Сахар песок 20 г
Манная крупа 100 г
Сметана ДВД 15% из свежих сливок 100 г
Яйцо куриное 94 г
Мед пчелиный 80 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.6% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 8% 961 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.2% 29141 г
Зола 0.1115 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3180 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4390 г
Витамин В4, холин 21.57 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.698 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23557 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2875 г
Витамин РР, НЭ 0.3404 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5875 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.85 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 16835 г
Кальций, Ca 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16920 г
Магний, Mg 1.25 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10543 г
Сера, S 15.24 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6562 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Хлор, Cl 14.79 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6406 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 6.8% 1135 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 11.52 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8681 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13566 г
Селен, Se 2.724 мкг 55 мкг 5% 3.9% 2019 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33223 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.102 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0681 г ~
Валин 0.0664 г ~
Гистидин* 0.0294 г ~
Изолейцин 0.0518 г ~
Лейцин 0.0933 г ~
Лизин 0.0776 г ~
Метионин 0.0362 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.0527 г ~
Триптофан 0.0175 г ~
Фенилаланин 0.0561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1061 г ~
Глицин 0.0363 г ~
Глутаминовая кислота 0.1529 г ~
Пролин 0.0346 г ~
Серин 0.0802 г ~
Тирозин 0.0415 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0342 г ~
6:0 Капроновая 0.0076 г ~
8:0 Каприловая 0.0066 г ~
10:0 Каприновая 0.0173 г ~
12:0 Лауриновая 0.0221 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4011 г ~
17:0 Маргариновая 0.0026 г ~
18:0 Стеариновая 0.1444 г ~
20:0 Арахиновая 0.0026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6719 г min 16.8 г 4% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0597 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1166 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая 0.1022 г ~
18:3 Линоленовая 0.0058 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0086 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги