Рецепт с колбой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты с колбой и огурцом

Огурец, парниковый 500 г
Черемша 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

огурец свежий 500гр колба свежая 500гр (черемша) яйцо 2 шт сметана 1 ст.л соль 5гр черемшу почистить, удалить листья,мелко нарезать.Огурец порезать соломкой, яйца натереть на терке. Посолить, все заправить сметаной. на 100 гр готового продукта 37кл

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с колбой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.2% 2923 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.8% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1893.2 мкг 900 мкг 210.4% 568.6% 48 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.882 мг 5 мг 37.6% 101.6% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 16.2% 1667 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 13.5% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 12.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 18.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 20.184 мкг 400 мкг 5% 13.5% 1982 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 47.56 мг 90 мг 52.8% 142.7% 189 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 5.4% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 11.9% 2258 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 16.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.7496 мг 20 мг 3.7% 10% 2668 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.78 мг 2500 мг 4.1% 11.1% 2456 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6373 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5291 г
Натрий, Na 187.9 мг 1300 мг 14.5% 39.2% 692 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5862 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 10.8% 2500 г
Хлор, Cl 279.3 мг 2300 мг 12.1% 32.7% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 7% 3888 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8333 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 26.2% 1036 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.5% 54054 г
Медь, Cu 8.66 мкг 1000 мкг 0.9% 2.4% 11547 г
Молибден, Mo 1.028 мкг 70 мкг 1.5% 4.1% 6809 г
Селен, Se 2.98 мкг 55 мкг 5.4% 14.6% 1846 г
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 80972 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.1023 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность с колбой и огурцом составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С КОЛБОЙ И ОГУРЦОМ

с колбой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 210,4 %, бэта-каротином - 37,6 %, витамином C - 52,8 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен с колбой и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить с колбой и огурцом, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления с колбой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы