Рецепт пюре тыква-цвет.капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре тыква-цвет.капуста

Тыква (Варка со сливом) 100 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре тыква-цвет.капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.4% 7552 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 51.1% 1111 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 23.3% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 64.8% 876 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 69.9% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 18.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 18.8% 3051 г
Витамин В4, холин 20.36 мг 500 мг 4.1% 23.3% 2456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 66.5% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 37.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 23.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 17.12 мг 90 мг 19% 108% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 10.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 8% 7396 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 34.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7658 мг 20 мг 3.8% 21.6% 2612 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.97 мг 2500 мг 4.7% 26.7% 2119 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 11.9% 4801 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 16.5% 3413 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 42484 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 5.1% 11682 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 19.3% 2974 г
Хлор, Cl 9.19 мг 2300 мг 0.4% 2.3% 25027 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 21% 2723 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 33333 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 25.6% 2222 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 25.6% 2247 г
Медь, Cu 100.27 мкг 1000 мкг 10% 56.8% 997 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 2.8% 20370 г
Фтор, F 84.23 мкг 4000 мкг 2.1% 11.9% 4749 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 11.4% 5124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.901 мг ~

Энергетическая ценность пюре тыква-цвет.капуста составляет 17,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ТЫКВА-ЦВЕТ.КАПУСТА

пюре тыква-цвет.капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 19 %

Чем полезен пюре тыква-цвет.капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре тыква-цвет.капуста, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре тыква-цвет.капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги