Рецепт Начинка мясная с маринованным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка мясная с маринованным луком

Куриная грудка (филе) (Жарка)	800 г
Сыр голландский, круглый	125 г
Лук репчатый	350 г
Уксус 9%	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	3 г
Петрушка	15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	15 г
Укроп	10 г
Масло подсолнечное	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка мясная с маринованным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151 ккал	1684 ккал	9%	6%	1115 г
Белки	18.1 г	76 г	23.8%	15.8%	420 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	8.5%	778 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1%	6636 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2%	3280 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.5 мкг	900 мкг	11.5%	7.6%	870 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.497 мкг	~
бета Каротин	0.193 мг	5 мг	3.9%	2.6%	2591 г
бета Криптоксантин	2.92 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	3.2%	2093 г
Витамин В4, холин	0.38 мг	500 мг	0.1%	0.1%	131579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.5%	4444 г
Витамин В9, фолаты	5.547 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	7211 г
Витамин C, аскорбиновая	6.72 мг	90 мг	7.5%	5%	1339 г
Витамин D, кальциферол	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.425 мг	15 мг	9.5%	6.3%	1053 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.295 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16949 г
Витамин К, филлохинон	27.4 мкг	120 мкг	22.8%	15.1%	438 г
Витамин РР, НЭ	8.8179 мг	20 мг	44.1%	29.2%	227 г
Ниацин	5.237 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.63 мг	2500 мг	10.9%	7.2%	917 г
Кальций, Ca	137.64 мг	1000 мг	13.8%	9.1%	727 г
Магний, Mg	68.14 мг	400 мг	17%	11.3%	587 г
Натрий, Na	317.6 мг	1300 мг	24.4%	16.2%	409 г
Сера, S	49.01 мг	1000 мг	4.9%	3.2%	2040 г
Фосфор, P	203.6 мг	800 мг	25.5%	16.9%	393 г
Хлор, Cl	282.61 мг	2300 мг	12.3%	8.1%	814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.8 мкг	~
Бор, B	64.4 мкг	~
Железо, Fe	1.238 мг	18 мг	6.9%	4.6%	1454 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	15464 г
Кобальт, Co	8.303 мкг	10 мкг	83%	55%	120 г
Марганец, Mn	0.1252 мг	2 мг	6.3%	4.2%	1597 г
Медь, Cu	98.72 мкг	1000 мкг	9.9%	6.6%	1013 г
Молибден, Mo	8.602 мкг	70 мкг	12.3%	8.1%	814 г
Никель, Ni	0.966 мкг	~
Рубидий, Rb	153.3 мкг	~
Селен, Se	0.022 мкг	55 мкг			250000 г
Фтор, F	10.08 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39683 г
Хром, Cr	19.04 мкг	50 мкг	38.1%	25.2%	263 г
Цинк, Zn	1.2672 мг	12 мг	10.6%	7%	947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аргинин*	1.391 г	~
Валин	0.965 г	~
Гистидин*	0.976 г	~
Изолейцин	0.845 г	~
Лейцин	1.473 г	~
Лизин	1.962 г	~
Метионин	0.334 г	~
Метионин + Цистеин	0.647 г	~
Треонин	0.83 г	~
Триптофан	0.286 г	~
Фенилаланин	0.793 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.465 г	~
Заменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аланин	0.975 г	~
Аспарагиновая кислота	1.45 г	~
Гидроксипролин	0.155 г	~
Глицин	0.69 г	~
Глутаминовая кислота	2.154 г	~
Пролин	0.753 г	~
Серин	0.752 г	~
Тирозин	0.672 г	~
Цистеин	0.321 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.323 мг	~
Стигмастерол	0.041 мг	~
бета Ситостерол	5.547 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.468 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.186 г	min 16.8 г	7.1%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.088 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.816 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.794 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Начинка мясная с маринованным луком составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151 кКал	-%
	Белки	18.1 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА МЯСНАЯ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

Начинка мясная с маринованным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином K - 22,8 %, витамином PP - 44,1 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 17 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 83 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен Начинка мясная с маринованным луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка мясная с маринованным луком, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка мясная с маринованным луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе