Рецепт яблоки 01.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки 01.06.15

Яблоки (Припускание) 930 г
Брусника моченая 75 г
Смородина черная (Припускание) 240 г
Мед пчелиный 73 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки 01.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 8.5% 1500 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.2% 741 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4412 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.612 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11074 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 26.8% 476 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6402 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4654 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4297 г
Макроэлементы
Калий, K 307.42 мг 2500 мг 12.3% 15.7% 813 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4259 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2751 г
Натрий, Na 28.31 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4592 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20661 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4396 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Микроэлементы
Бор, B 219.3 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 15.4% 829 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 22.2% 574 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 6.8% 1896 г
Медь, Cu 125.51 мкг 1000 мкг 12.6% 16.1% 797 г
Молибден, Mo 10.339 мкг 70 мкг 14.8% 18.9% 677 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21654 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23364 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 8.7% 1479 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблоки 01.06.15 составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ 01.06.15

яблоки 01.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, калием - 12,3 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 12,6 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен яблоки 01.06.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки 01.06.15, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки 01.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты