Рецепт Салат с курицей и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и горошком

Чеснок луковица 0 г
Мягкий сыр с зеленью Сербия 17 г
Огурец, грунтовый 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Кефир 3,2% жирности 33 г
Горошек зеленый. Консервы 68 г
Укроп 6 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.7% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.8% 2545 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.1% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.5% 1000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 6.1% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 10.8% 1622 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 8.9% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.3% 2769 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 3% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.261 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5509 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 18% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.334 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3748 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.19 мг 20 мг 11% 19.2% 913 г
Ниацин 1.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.79 мг 2500 мг 5.2% 9.1% 1911 г
Кальций, Ca 42.48 мг 1000 мг 4.2% 7.3% 2354 г
Кремний, Si 4.229 мг 30 мг 14.1% 24.7% 709 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 10.5% 1658 г
Натрий, Na 327.19 мг 1300 мг 25.2% 44.1% 397 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6506 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 14.7% 1187 г
Хлор, Cl 328.99 мг 2300 мг 14.3% 25% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2899 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5882 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 42.1% 414 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 14% 1245 г
Медь, Cu 90.33 мкг 1000 мкг 9% 15.7% 1107 г
Молибден, Mo 7.476 мкг 70 мкг 10.7% 18.7% 936 г
Селен, Se 1.055 мкг 55 мкг 1.9% 3.3% 5213 г
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41929 г
Хром, Cr 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 20.6% 845 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 8.2% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и горошком составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГОРОШКОМ

Салат с курицей и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кремнием - 14,1 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 24,1 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат с курицей и горошком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и горошком, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты