Рецепт мороженое из банана и гуавы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мороженое из банана и гуавы

Гуава, сырая 65 г
Банан 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое из банана и гуавы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 9.9% 1165 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.7% 690 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2979 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 3% 3797 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Ликопин 1734.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 7.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 16.7% 690 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 82.77 мг 90 мг 92% 106.1% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9613 мг 20 мг 4.8% 5.5% 2081 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371 мг 2500 мг 14.8% 17.1% 674 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8826 г
Магний, Mg 35.33 мг 400 мг 8.8% 10.1% 1132 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6095 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 4.6% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3696 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 13.3% 870 г
Медь, Cu 76.67 мкг 1000 мкг 7.7% 8.9% 1304 г
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6344 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность мороженое из банана и гуавы составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ БАНАНА И ГУАВЫ

мороженое из банана и гуавы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 92 %, калием - 14,8 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен мороженое из банана и гуавы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мороженое из банана и гуавы, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженое из банана и гуавы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы