Рецепт салат с кукурузой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кукурузой и рисом

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 100 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Капуста белокочанная 230 г
Кукуруза, консервы 150 г
майонез низкокалорийный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кукурузой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1166 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.9% 1013 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.5% 659 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.9% 2407 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 4.2% 1654 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.8% 1452 г
Витамин В4, холин 67.43 мг 500 мг 13.5% 9.3% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.193 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4351 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 13.68 мг 90 мг 15.2% 10.5% 658 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1% 7282 г
Витамин Н, биотин 4.249 мкг 50 мкг 8.5% 5.9% 1177 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 12.5% 553 г
Витамин РР, НЭ 2.066 мг 20 мг 10.3% 7.1% 968 г
Макроэлементы
Калий, K 139.93 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1787 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2931 г
Кремний, Si 6.177 мг 30 мг 20.6% 14.3% 486 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2805 г
Натрий, Na 112.92 мг 1300 мг 8.7% 6% 1151 г
Сера, S 84.17 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1188 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 7.1% 985 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5324 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2138 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3043 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 20.2% 344 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1498 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1662 г
Молибден, Mo 4.249 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1647 г
Селен, Se 10.102 мкг 55 мкг 18.4% 12.7% 544 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23655 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с кукурузой и рисом составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И РИСОМ

салат с кукурузой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен салат с кукурузой и рисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кукурузой и рисом, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кукурузой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги