Рецепт Печенье творожно-томатное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожно-томатное

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Томатная паста, консервированная, с солью 70 г
Укроп, сушеный 20 г
Петрушка, сушеная 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Ржаная мука, обдирная 300 г
Йогурт Активиa Натуральный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожно-томатное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.8 кКал 1684 кКал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.8% 589 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.1% 471 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 6.5% 439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 12.2% 233 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 0.1% 50511 г
Зола 3.7607 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 2.6% 1083 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 3.95 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1% 2762 г
бета Криптоксантин 0.1333 мкг ~
Ликопин 3355.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.9333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 4.6% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 4.1% 698 г
Витамин В4, холин 28.07 мг 500 мг 5.6% 1.6% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 4.2% 683 г
Витамин В9, фолаты 45.667 мкг 400 мкг 11.4% 3.2% 876 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 2.7% 1058 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 4.1% 698 г
бета Токоферол 0.0007 мг ~
гамма Токоферол 0.1117 мг ~
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 1.8% 1609 г
Витамин К, филлохинон 46.6 мкг 120 мкг 38.8% 11% 258 г
Витамин РР, НЭ 3.6539 мг 20 мг 18.3% 5.2% 547 г
Ниацин 0.81 мг ~
Бетаин 0.1033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 544.48 мг 2500 мг 21.8% 6.2% 459 г
Кальций, Ca 170.2 мг 1000 мг 17% 4.8% 588 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4498 г
Магний, Mg 72.1 мг 400 мг 18% 5.1% 555 г
Натрий, Na 772.58 мг 1300 мг 59.4% 16.9% 168 г
Сера, S 89.47 мг 1000 мг 8.9% 2.5% 1118 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 7.5% 378 г
Хлор, Cl 1036.17 мг 2300 мг 45.1% 12.8% 222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 4.802 мг 18 мг 26.7% 7.6% 375 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6818 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2.2% 1304 г
Марганец, Mn 1.2655 мг 2 мг 63.3% 18% 158 г
Медь, Cu 240.2 мкг 1000 мкг 24% 6.8% 416 г
Молибден, Mo 9.042 мкг 70 мкг 12.9% 3.7% 774 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 9.588 мкг 55 мкг 17.4% 4.9% 574 г
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13042 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 1.22 мг 12 мг 10.2% 2.9% 984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7628 г ~
Мальтоза 0.0327 г ~
Сахароза 0.1713 г ~
Фруктоза 0.6965 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0353 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.3368 г ~
Гистидин* 0.1307 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.4052 г ~
Лизин 0.2401 г ~
Метионин 0.0847 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.0788 г ~
Фенилаланин 0.3264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0474 г ~
Аланин 0.2884 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5335 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.3683 г ~
Пролин 0.3606 г ~
Серин 0.2687 г ~
Тирозин 0.1805 г ~
Цистеин 0.0913 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.7941 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.3385 г ~
18:0 Стеариновая 0.6908 г ~
20:0 Арахиновая 0.0052 г ~
22:0 Бегеновая 0.0009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3192 г min 16.8 г 13.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2372 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.9088 г ~
18:1 цис 0.0254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6407 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.6%
18:2 Линолевая 0.5203 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0416 г ~
18:3 Линоленовая 0.1204 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%

Энергетическая ценность Печенье творожно-томатное составляет 351,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 8.6 г -%
Вода 4.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНО-ТОМАТНОЕ

Печенье творожно-томатное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 38,8 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 21,8 %, кальцием - 17 %, магнием - 18 %, фосфором - 26,4 %, хлором - 45,1 %, железом - 26,7 %, марганцем - 63,3 %, медью - 24 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Печенье творожно-томатное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожно-томатное, калорийность 351,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожно-томатное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги