Рецепт Салат апрельский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат апрельский

Перец сладкий 40 г
Помидоры мелкие 80 г
Огурцы Миринда 40 г
Редис 30 г
Укроп 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат апрельский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 кКал 1684 кКал 6% 6% 1681 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 16.6% 602 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 3.7% 2680 г
Зола 0.5651 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 10.8% 930 г
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 11.6% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 2% 4900 г
Витамин C, аскорбиновая 52.33 мг 90 мг 58.1% 58% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.44 мг 15 мг 29.6% 29.5% 338 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8143 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5394 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3708 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.49 мг 2500 мг 7.9% 7.9% 1272 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5163 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2705 г
Натрий, Na 9.84 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13211 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22371 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 4% 2477 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 25.81 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6198 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 28.3% 352 г
Литий, Li 3.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1472 г
Медь, Cu 83.86 мкг 1000 мкг 8.4% 8.4% 1192 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 4% 2508 г
Никель, Ni 6.791 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26829 г
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27045 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 9% 1109 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0402 г ~
Аргинин* 0.0106 г ~
Валин 0.0077 г ~
Гистидин* 0.0027 г ~
Изолейцин 0.0054 г ~
Лейцин 0.0073 г ~
Лизин 0.0057 г ~
Метионин 0.0015 г ~
Метионин + Цистеин 0.0028 г ~
Треонин 0.0049 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.0057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0766 г ~
Аланин 0.0047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.0038 г ~
Глутаминовая кислота 0.0335 г ~
Пролин 0.0036 г ~
Серин 0.0036 г ~
Тирозин 0.0025 г ~
Цистеин 0.0015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.6047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.5767 г ~
18:0 Стеариновая 0.3814 г ~
20:0 Арахиновая 0.0279 г ~
22:0 Бегеновая 0.0651 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.214 г min 16.8 г 13.2% 13.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.2047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.5628 г от 11.2 до 20.6 г 49.7% 49.6%
18:2 Линолевая 5.5628 г ~

Энергетическая ценность Салат апрельский составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АПРЕЛЬСКИЙ

Салат апрельский богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 58,1 %, витамином E - 29,6 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Салат апрельский

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат апрельский, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат апрельский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты