Рецепт Белковый омлет с цветной капустой 06.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет с цветной капустой 06.06

Капуста цветная (Варка со сливом) 240 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 64 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 51 г
Сыр Легкий 17% Сыробогатов 27 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с цветной капустой 06.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2712 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.2% 1226 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.7% 1667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Зола 0.4882 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 6.6% 2459 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 19.5% 826 г
Витамин В4, холин 66.74 мг 500 мг 13.3% 21.4% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 25.1% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.26 мкг 400 мкг 3.8% 6.1% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 6.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 21.64 мг 90 мг 24% 38.6% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 4.5% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 4.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 15.8% 1025 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.6079 мг 20 мг 8% 12.9% 1244 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.89 мг 2500 мг 4.7% 7.6% 2121 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2977 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 4.8% 3384 г
Натрий, Na 54.29 мг 1300 мг 4.2% 6.8% 2395 г
Сера, S 54.8 мг 1000 мг 5.5% 8.9% 1825 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 12.2% 1318 г
Хлор, Cl 60.14 мг 2300 мг 2.6% 4.2% 3824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 8.9% 1805 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 5% 3191 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 24% 671 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 7.9% 2049 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 7.2% 2235 г
Молибден, Mo 1.998 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3504 г
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 4.51 мкг 55 мкг 8.2% 13.2% 1220 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40486 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3889 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.2115 г ~
Гистидин* 0.0813 г ~
Изолейцин 0.1732 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.1164 г ~
Метионин + Цистеин 0.1974 г ~
Треонин 0.1508 г ~
Триптофан 0.0514 г ~
Фенилаланин 0.1857 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1962 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3107 г ~
Глицин 0.1132 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.1123 г ~
Серин 0.2343 г ~
Тирозин 0.1222 г ~
Цистеин 0.0799 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.1675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.0037 г ~
18:0 Стеариновая 0.1286 г ~
20:0 Арахиновая 0.0052 г ~
22:0 Бегеновая 0.0034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7293 г min 16.8 г 4.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4498 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.4%
18:2 Линолевая 0.43 г ~
18:3 Линоленовая 0.0074 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0123 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Белковый омлет с цветной капустой 06.06 составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 06.06

Белковый омлет с цветной капустой 06.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 13,3 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином C - 24 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Белковый омлет с цветной капустой 06.06

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет с цветной капустой 06.06, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с цветной капустой 06.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты